Tomaten Oliven Risotto
Nanna Bunte Küche

Tomaten Oliven Risotto

Dies ist ein richtig schön tomatiges Risotto mit grünen Oliven verfeinert. Es erinnert mich an unsere Urlaube in Italien, dazu ein schön kaltes Glas Weisswein, einen feinen Rucolasalat mit einem Balsamicodressing und schon träumt man sich in die Ferien...

Zubereitung
Dünste den Beutelinhalt in etwas Öl glasig an. Nach Wunsch kannst Du eine gewürfelte Paprikaschote hinzufügen. Danach mit 450 - 500 ml Brühe auffüllen & 15 - 20 min garen lassen. Nun locker etwas sauren Rahm & ein Stück Butter untermischen. Zum Schluss noch etwas Pfeffer & geriebenen Parmesan dazugeben.

Als Hauptgericht für 2 Personen, als Beilage für 3 Personen

Zutaten
Risotto Vialone Nano, Tomaten, Oliven, Oregano, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Steinsalz, Chili

Vegetarisch & Vegan, glutenfrei

Spurenhinweis: Alle unsere Waren können Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Milch (Laktose), Sesam, Senf, Sellerie enthalten.

Grundpreis: 100g = 3.75 Sfr.
inkl. 2,5% Mwst., exkl. Versandkosten

Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz