Mediterraner Bohnentopf

Mediterraner Bohnentopf

Ein sehr leckeres Gericht, das Du sehr vielseitig verwenden kannst. Als Basis für einen deftigen Eintopf mit Lammfleisch, Kartoffeln & Gemüse oder vegetarisch mit passierten Tomaten, frischem Basilikum, Olivenöl, Baguettes & Parmesankäse. Ein willkommenes, unkompliziertes Gericht für viele Gäste!

Zubereitung
Weiche den Beutelinhalt über Nacht in 1 Liter Wasser ein. Koche den Bohnentopf am nächsten Tag ca. 75 min in Wasser. Gebe 15 min vor Ende der Garzeit 2 klein gewürfelte Kartoffeln dazu. Schmecke zum Schluss alles mit Gemüsebrühe ab, pfeffere nach Wunsch nach und serviere es mit etwas Olivenöl, Petersilie & Parmesan darüber.


Zutaten
Kidneybohnen, Weisse Bohnen, Linsen Braun, Hülsenfrüchte Mix (Bohnen schwarze, Weiße, Kidneybohnen, Braune, Gourmet, Rot, Kichererbsen), Linsen rot, gelbe Erbsen, Gerste, Suppengrün (Karotte, Sellerie, Schnittlauch), Knoblauch, Paprikaflocken rot & grün, Oregano, Basilikum, Lorbeer, Rosmarin, Petersilie

Allergenhinweis
Weizen (Gerste), Sellerie

Vegetarisch & Vegan, glutenfrei

Spurenhinweis: Alle unsere Waren können Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Milch (Laktose), Sesam, Senf, Sellerie enthalten.

Grundpreis: 100g = 3.25 Sfr.
inkl. 2,5% Mwst., exkl. Versandkosten

Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz